Ένα φθινοπωρινό πρωινό επισκεφθήκαμε το ελαιοτριβείο Κώνστας στα Καλύβια Αττικής. Μεταφέραμε σε καφάσια της ελιές που μαζέψαμε από τα δέντρα του σχολείου μας και τις παραδώσαμε, για να γίνουν ελαιόλαδο. Περιηγηθήκαμε στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου και παρακολουθήσαμε τη διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου. Η ξενάγηση και η φιλοξενία στον χώρο τους ήταν πολύ καλή και μας πρόσφεραν φρέσκο ψωμί με λάδι, αλλά και παγωτό με ελαιόλαδο.